Wildobst

Auf unserem Betrieb sind nicht nur Hecken, sondern auch viele Laufmeter Waldränder vorhanden. In den Hecken und entlang dieser Waldränder wachsen jetzt bereits einige einheimische Wildsträucher. Viele von ihnen produzieren Früchte - oder im Fall vom Schwarzem Holunder - auch Blüten, die wir für unsere Produkte verwenden.

Mit dem Kauf von Produkten unserer Wildobst-Linie unterstützen Sie uns bei der Förderung artenreicher Hecken und Waldränder. Unser Ziel ist es, in den Hecken und Waldrändern einen hohen Anteil an dornen- und früchtetragenden Sträucher und Kleinbäume zu erreichen. Die Strauchgürtel sollen in Zukunft von artenreichen Krautsäumen umgeben sein.

Momentan wachsen in den Hecken viele grosse Bäume, welche die Sträucher verkümmern lassen und die Waldränder werden an vielen Stellen noch von hohen Tannen gesäumt, die viel Schatten auf angrenzende Wiesen werfen. 

Im Angebot sind:
- Holunderblüten-Sirup