Hochstamm-Obstgärten gehören zu den wertvollsten Lebensräumen in unserer Kulturlandschaft, sofern diese eine hohe Qualität aufweisen. Mit der Neupflanzung von 6 Bäumen, der Anlage eines Asthaufens als Strukturelement und der Anmeldung von einigen Aren extensiver Wiese unter den bestehenden Bäumen hat der bestehende Obstgarten den Status Qualität II erhalten. Ganz nach dem Motto "Klein aber Fein".
Aus unserem Betrieb gedeihen Apfel-, Birnen-, Nuss-, und Zwetschgenbäume unterschiedlicher Sorten, sowie eine Quitte und eine Mirabelle. Darunter befinden sich einige ProSpecieRara-Sorten.
Von unseren Hochstamm-Bäumen stellen wir folgende Produkte her:
- Baumnüsse ganz
- Baumnuss-Öl
- Öpfelringli
